Carlota de mango

Esta opción de postre o colación sirve para dos porciones, ¡así puedes compartir esta creación con quien tu quieras!

Ingredientes:

• Obleas de amaranto natural Come Verde
• 1 taza de mango (2 mangos medianos)
• 1 taza de yogurt griego sin azúcar
• 1/2 cda de monk fruit líquido (ó 1 sobre de stevia)
• 1 sobre de grenetina

Preparación:

1. Hidrata la grenetina de acuerdo a las instrucciones, Sarahí revolvió 1/4 de taza de agua + el sobre de grenetina y deje reposar.

2. Mientras licua los demás ingredientes y al final, agrega la grenetina.

3. Sirve un poco de la mezcla en tu molde y añade una oblea de amaranto, luego repite este proceso hasta que tu mezcla se termine.

4. Lleva al refri por 3 a 4 horas y disfruta. 😍