Manteconchas

Ingredientes para la masa:

• 1 taza de harina de avena Come Verde 🍃
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de canela (al gusto)
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de monk fruit Come Verde 🍃
• 1 cucharada de vainilla

Ingredientes para la costra:

• 1/4 de taza de harina de almendras + 1/4 de taza de monk fruit Come Verde

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes secos, pasa por un colador para evitar los grumos

2. Agrega los huevos, el monk fruit y la mantequilla.

3. Hornear por 25 minutos a 180 grados.

Para la costra:

1. Mezcla los ingredientes hasta formar una masa.

2. Cuando falten 10 minutos del horneado, saca las mantecadas y cúbrelas con la masa y dale forma. ❤️