Tartaletas de cajeta
Ingredientes: (6/8)
- 1 taza de harina de avena @comeverdemx
- 1/2 taza de harina de coco @comeverdemx
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 5 cucharadas de agua
- Fruta del monje @comeverdemx
- 1 cucharada de vainilla
- Canela al gusto
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes de la base hasta crear una mezcla homogénea, coloca en moldes de tartaletas (si no tienes en los de muffins).
2. Hornea por 25/30 minutos a 180 grados (tiempo varía dependiendo tu horno) tiene que quedar doradito.
3. Haz tu relleno en mi caso hice cajeta de dátil, la receta la encuentras en mi perfil mas abajito esta super fácil!
4. Rellena tus tartaletas y refrigera 10 minutos, decora con un poco de nuez y listo!
𝗧𝗜𝗣𝗦:
Has las tartaletas delgadas 1cm aproximadamente quedan más crujientes pero suaves a la vez 🙌
¡Disfruta!