El frío conserva los nutrientes😱❄️: A diferencia de lo muchos piensan, los alimentos que están congelados se detiene su proceso de evolución natural, o sea, que tarda más en degradarse y se conservan los nutrientes👀.
🔍🥼Investigadores hicieron una comparación entre alimentos congelados y alimentos frescos que pasaban 5-6 días en el refrigerador. Confirmaron que estos últimos habían perdido vitaminas. ¡Wow!💥
Sin embargo, una desventaja es que los congelados pierde su sabor👅😕. Cuando hablamos de productos PROCESADOS (carnes, pollo, etc.), tengamos en cuenta que pasan por una serie de procesos industriales y se les agregan conservadores artificiales😧. Es por eso que pueden tener más sodio y grasa que lo aconsejable y su sabor puede cambiar a diferencia de alimentos frescos preparados al momento👌🏼.