Cheesecake-Brownie🍫

Ingredientes:

- 1 bolsa de harina para brownie Come Verde

- 3 huevos

- 75 gr de mantequilla

- ¼ taza de leche de almendras o 50 ml

- ½  barra de queso philadelphia light

- ¼ taza de claras de huevo

- 1 cucharadita de esencia de vainilla

- 6 gotitas de stevia líquida

Procedimiento:

  1. En un bowl vas a mezclar la harina para brownie, 3 huevos, la mantequilla y la leche de almendras (esta mezcla es el brownie)
  2. En otro bowl mezclamos el queso philadelphia, las claras de huevo, la vainilla y la stevia líquida (esta mezcla es del cheesecake).
  3. En un recipiente apto para horno colocamos la mezcla del brownie y extendemos muy bien, encima con ayuda de una cuchara vas a poner un poco de la mezcla del cheesecake y con ayuda de un tenedor o un palillo lo vas a mezclar para que se integren las dos mezclas.
  4. Horneas a 180°C durante 17-20 minutos.
  5. Dejamos que se enfríe.
  6. ¡Sirve y disfruta!