Galletas de jengibre

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de avena de Come Verde 🍃
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 cucharada de jengibre en polvo
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Puré de manzana (1 pieza)
• 1 huevo
• 1 cucharada de mappe sugar free
• Stevia al gusto

Preparación:

1. Mezcla los ingredientes secos en un bowl y los ingredientes humedos en otro.

2. Ve combinando las dos mezclas poco a poco.

3. Amasa con tus manos toda la mezcla hasta que la consistencia quede formada

4. Con un rodillo aplana la masa sobre una mesa y con tu cortados favorito de galletas haz la forma

5. ¡Mete al horno por 20 minutos a 180 grados y listo!

Comparte la receta con toda tu familia. ❤️